Les traditions de Noël varient beaucoup d’un pays à l’autre : repas en famille, échanges de cadeaux, rassemblements sur la plage ou festivités dans les rues. Un article de Condé Nast Traveller explore 10 coutumes, notamment des rituels partagés par les rédacteurs du magazine et leurs familles.
Au Japon, une campagne marketing lancée en 1974 a contribué à faire du poulet frit un repas de Noël populaire. Les familles doivent souvent le commander à l’avance, tandis que le shortcake aux fraises est un autre favori de saison. En Italie, les plats de Noël varient selon les régions, et le pays partage également la tradition de La Befana : une figure semblable à une sorcière qui, selon la légende, laisse des cadeaux aux enfants dans la nuit du 5 janvier, à la veille de l’Épiphanie.
En Écosse, après le jour de Noël, les célébrations font place au Hogmanay. Les festivités du Nouvel An comprennent le chant de « Auld Lang Syne » à minuit et la tradition du first-footing : on pense que le premier visiteur à franchir le seuil d’une maison après minuit porte bonheur. Parmi les cadeaux traditionnels qui peuvent lui être offerts figurent du whisky, des sablés ou du charbon.
En Australie, où Noël tombe en été, les repas peuvent comprendre des fruits de mer, du jambon rôti froid, des salades et une pavlova. Les jeux en plein air font aussi partie des célébrations, et le Père Noël peut apparaître sur la plage. Dans le sud de la Californie, des surfeurs du coin se déguisent parfois en Père Noël et affrontent les vagues le matin de Noël.
Le folklore autrichien autour du Krampus offre un pendant plus sombre aux figures de Noël les plus familières. Ce personnage cornu accompagnerait saint Nicolas le 5 décembre pour effrayer ou punir les enfants désobéissants. La coutume perdure lors des défilés publics de Krampuslauf, où les participants portent des masques élaborés et des costumes en fourrure.
Au Pérou, le principal moment des célébrations est la veille de Noël, ou Nochebuena. Les familles se réunissent autour d’un dîner qui comprend souvent de la dinde et de l’arroz arabe, et les festivités peuvent se prolonger jusqu’aux premières heures du matin. En Pologne, le repas traditionnel du réveillon, le Wigilia, commence à l’apparition de la première étoile et comprend traditionnellement 12 plats sans viande. Les pierogi, ou raviolis polonais, font partie des mets servis.
En Allemagne, le Schrottwichteln transforme les échanges de cadeaux en une remise humoristique d’objets indésirables ou absurdes. En Angleterre, les traditions de Noël comprennent les baignades en mer du Boxing Day, tandis que certaines communautés de Cornouailles se réunissent dans des pubs pour chanter des chansons folkloriques et des chants de marins. Ensemble, ces traditions montrent comment les célébrations des fêtes peuvent refléter le patrimoine local et la vie de famille.
Sources: Condé Nast Traveler.