Belgrade est dans une ambiance festive après qu’une liste soutenue par des étudiants a remporté la majorité absolue aux élections législatives du mois dernier. Ce résultat est intervenu après près de deux ans de manifestations réclamant que les responsables rendent des comptes et que la corruption prenne fin. Le mouvement a pris de l’ampleur après l’effondrement, en novembre 2024, d’un auvent à la gare de Novi Sad, qui a fait 16 morts. Un nouveau gouvernement n’a pas encore été formé, mais la ville semble pleine de promesses.

Située au confluent de la Save et du Danube, Belgrade mêle rues historiques, bâtiments néoclassiques et Art nouveau, architecture moderniste, anciens sites industriels et nouveaux aménagements des berges. Sa forte population étudiante et sa scène créative contribuent à une atmosphère conviviale, avec des terrasses de cafés animées en journée et des bars et clubs ouverts tard dans la nuit.

Dorćol est un quartier très apprécié pour flâner, avec ses bâtiments historiques et ses anciens ateliers, aujourd’hui occupés par des galeries indépendantes, des cafés, des bars et des restaurants. Parmi les autres étapes figurent les rues pavées de Kosančićev Venac, les restaurants au bord de l’eau de Beton Hala, à Savamala, et Vračar, connu pour ses villas, ses restaurants et le musée Nikola-Tesla.

Pour découvrir le quotidien des habitants, le guide recommande les marchés de Zemun, de Kalenić et de Palilula. Les cafés et comptoirs de cuisine de rue des environs servent aussi bien du porc rôti et du pain artisanal que des ćevapi. Le Musée national rassemble des vestiges préhistoriques, des objets romains et des peintures serbes et européennes. La Galerija Kula met à l’honneur des artistes et des créateurs locaux, tandis que le Musée d’art contemporain est réputé à la fois pour son bâtiment moderniste et pour sa collection d’art moderne et contemporain yougoslave.

Les visiteurs peuvent découvrir l’art urbain de la ville lors d’une visite à pied et d’un atelier avec Ljiljana Radosević, ou participer à une visite à vélo de l’architecture de l’époque socialiste de New Belgrade avec Still in Belgrade Tours. Les larges boulevards, les immeubles résidentiels et les espaces ouverts offrent un autre regard sur l’histoire de la capitale.

Pour goûter à la cuisine traditionnelle serbe, Stara Hercegovina sert notamment de la čorba, du jarret de porc et de la pljeskavica. Dragoljub propose une interprétation contemporaine de la cuisine des Balkans, tandis que Koordinata privilégie les plats préparés avec des produits de la ferme à l’assiette. Stories, près du parc Kalemegdan, est spécialisé dans la cuisine géorgienne, notamment les raviolis khinkali et le pain khachapuri. Pour boire un verre, le guide recommande Ćilim pour les cocktails et Oliver’s pour le vin.

La musique électronique fait partie de la vie nocturne de Belgrade depuis plus de deux décennies. Esthetic Joys Embassy associe cuisine japonaise et DJ sets, tandis que BIFE est un bar à cocktails et avec DJ installé dans un ancien centre commercial. Karmakoma accueille des soirées techno, house et disco réunissant artistes internationaux et locaux.

Parmi les possibilités d’hébergement figurent le Pavilion Hotel & Social Club, à Dorćol, où les chambres doubles coûtent environ 89 € la nuit, et l’Hotel Balkan, situé en centre-ville, où les tarifs des chambres doubles commencent à environ 100 €. Les transports publics, notamment les bus, les tramways et les trolleybus, sont gratuits. La ville n’a pas de métro : les visiteurs peuvent donc combiner les transports en commun et la marche.

Sources: The Guardian Travel.